ジャンボロールキャベツ

①キャベツのシンを抜き取ります。
②ひき肉にいためたたまねぎとにんにく、パン粉、生卵を混ぜ合わせてキャベツの中に詰めます。
③ダッチオーブンにベーコンを敷き詰めその上にキャベツを入れ、トマト缶と水４００ｃｃ、コンソメを3つ入れます。
④最初は強火でダッチオーブンを良く熱したあと、弱火で30～40分コトコト煮ます。
⑤6等分に切り分けてお皿に盛り付けて出来あがり。
煮れば煮るほどキャベツの甘みが出ます！残ったスープも楽しめます。